Тайский салат «Бангкок», или чем удивить любимую

Очень необычный десерт из самых любимых фруктов с орехами и сладким горячим соусом оставит только приятные и незабываемые впечатления. Особенно в День святого Валентина!

Ингредиенты

  • Ананас - 1 шт.
  • Яблоко - 150 г
  • Сахар - 50 г
  • Лесной орех - 25 г
  • Кешью - 25 г
  • Груша - 40 г
  • Манго - 40 г
  • Персик консервированный - 40 г
  • Виноград - 25 г
  • Миндаль - 25 г

Способ приготовления

  1. Возьмите крупный ананас, удалите у него верхушку и сердцевину.
  2. Очистите яблоко от кожуры, порежьте его на кубики и одну часть кубиков запеките в микроволновой печи.
  3. Вторую часть яблока обжарьте на разогретой сковороде. Немного поджарив яблоки, добавьте к ним сахар.
  4. Немного перемешайте и добавьте в соус измельченные в ступке орехи кешью, миндаль, лесной орех. Все смешайте.
  5. Возьмите грушу, манго и очистите их от кожуры. Очищенные овощи порежьте на кубики. Нарежьте персик.
  6.  Небольшое количество винограда разрежьте на половинки и удалите косточки.
  7. Все нарезанные фрукты смешайте и уложите в ананасовую корзиночку.
  8. Положите туда же ранее запеченые в микроволновой печи яблоки, а сверху вылейте приготовленный соус.

Как и с чем подавать

Украсьте все свежими фруктами, ягодами и полить йогуртом, если вам так больше нравиться. Приятного аппетита! 

Читай также: Необычный салат из курицы с киви