5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо

Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.

Сытная составляющая

Здорово сочетается с овощами и зеленью рыба, морепродукты, а также белое мясо. Побалуйте близких вкусным салатом с куриной печенью или традиционным цезарем. Придется гурманам по вкусу и салат на «Дне морском».

Аппетитная заправка

Ее можно использовать в качестве основы блюда. Смешайте несладкий йогурт, сметану или крем-фреш. Выложите соус на тарелку, затем положите непосредственно салат. Выглядит довольно оригинально. Чтобы не растеряться в выборе соуса, попробуйте универсальную французскую заправку.

Замените листья салата

Если зелень «приелась» во всех блюдах, замените ее, например, макаронами или рисом.

Подберите нужный соус

Оливковое масло и уксус можно заменить заправкой из меда и лайма, или же сливочным соусом. Как душа пожелает!

Изысканный хруст

Сухарики добавят вашему салату пикантную нотку, а также сделают его более сытным. Экспериментируйте и творите. Ваши гости это наверняка оценят.

Читай также: Салат с макаронами и тунцом