Что приготовить из вареных яиц: тайский салат

Вкусный и необычный салат по восточным мотивам из яиц, лука и кинзы - приятно удивит своим пикантным вкусом.
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат

Время подготовки

Время приготовления

Порции

30 мин 10 мин 6

Ингредиенты

  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Перец чили – 2 шт.
  • Яйца (вареные) – 12 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Соевый соус – 80 мл
  • Кинза – 10 г

Способ приготовления             

  1. Лук и чеснок очистить и тонко нарезать.
  2. Перец чили разрезать пополам, очистить от семян и нарезать полукольцами.
  3. В глубокую сковороду  влить растительное масло, разогреть.
  4. Высыпать в масло лук, чеснок и перец. Жарить 3−4 минуты.
  5. Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу.
  6. Яйца очистить и высыпать в сковороду, где жарились овощи. Обжарить в течение 3−4 минут.
  7. Выложить на бумажное полотенце.
  8. В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится.
  9. С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком.
  10. Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо.
  11. Сверху выложить лук и полить соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте с мясными блюдами. Приятного аппетита! 

Читай также: Салат со спаржей, салями и брокколи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK