Новый год: салат «Зимний»

Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол. Для приготовления этого салата вам понадобятся: сервелат, свежий огурец, чернослив, сыр, орехи и майонез для заправки.
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Колбаса сервелат - 200 г
  • Чернослив - 100 г
  • Сыр - 100 г
  • Орехи грецкие - 50 г
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Майонез - 2-3 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Сервелат и свежий огурец нарезаем кубиками.
  2. Чернослив заливаем кипятком, оставляем на 10 минут. Сливаем воду и нарезаем кусочками.
  3. Сыр натираем на крупной терке.
  4. Орехи выкладываем на сухую сковородку и подсушиваем 10 минут не небольшом огне.
  5. В миске смешиваем колбасу, огурец, сыр, чернослив и орехи. Заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу. Снова перемешиваем и выкладываем в салатницу или бокалы.
  6. Сверху посыпаем измельченными орехами.

Как подавать

Подавайте к столу в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат "Ёлочка" для тех, кто на диете