Простой и вкусный салат с хурмой «Персидский рассвет»
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
2 минуты | 2 минуты | 4 |
Ингредиенты
- Хурма (маленькая и твердая, но светлая внутри) - 3 шт.
- Мягкий козий сыр - 250 г
- Мандарины - 6 шт.
Способ приготовления
- Хурму промойте и нарежьте небольшими кусочками, мандарины разберите на дольки. Для заправки:
Дижонская зерновая горчица - 2 ст. л.
Жидкий мед - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л. - Добавьте порезанный кусочками сыр.
- Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком.
- Готовый соус вмешайте в салат так, чтобы кусочки сыра остались целыми (это важно для восприятия вкуса).
Читай также: Шоколадный пирог с хурмой