Соус «Кетчуп в шоке»

Разве можно сравнить этот чудесный соус с любым, даже качественным магазинным? Яблоки, острый и сладкий перец, зелень - невероятное сочетание, пробуем!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 8

Ингредиенты

  • Яблоко - 3 шт.
  • Перец острый - 1 шт.
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Корень сельдерея - 2 шт.
  • Сельдерей зелень - 2 ветки
  • Мед - 3 ст. л.
  • Сок лимонный - 3 ст. л.
  • Цедра лимона - по вкусу

Способ приготовления

  1. Прокручиваем яблоки, перец, лук, сельдерей и зелень от него через мясорубку.
  2. Добавляем мед, лимонный сок, лимонную цедру и хорошо перемешиваем.
  3. Даем закуске немного настояться в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подаем с крекером.