Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Йогуртовый соус с чесноком: пошаговый рецепт
Кисло-сладкий, нежный, с приятной остринкой соус на основе йогурта понравится тем, кто любит чесночную нотку в блюдах.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 5 минут | 5-8 |
Ингредиенты
- Йогурт натуральный - 150 мл.
- Яблочный уксус - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Мед - 1 ч.л.
- Тертый белый хрен - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления
1. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
2. Соединить в миске йогурт, уксус, чеснок, мед и хрен.
3. Тщательно перемешать и посолить по вкусу.
Как и с чем подавать
Холодный соус из йогурта хорошо подходит к рыбным и овощным блюдам. Его можно использовать как заправку для салата.
Читай также: Универсальный: сметанно-томатный соус