Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Соус из черной фасоли
Этот универсальный рецепт используется или как соус, или как отдельное блюдо и имеет приятный, неповторимый аромат. Наряду с морковью и сельдереем, он станет фаворитом для школьных обедов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 5-10 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Фасоль консервированная черная - 450 г
- Соус Сальса - 1/3 ст.
- Кинза - 1/4 ст.
- Сок лимонный - 4 ч.л.
- Чеснок - 1 зубок
Способ приготовления
- Очистите и ополосните черную фасоль, отложите 1 столовую ложку для гарнира.
- Смешайте черную фасоль, сальсу, листья кинзы, лимонный сок, и чеснок в кухонном комбайне до получения однородной массы.
- Украсьте черной фасолью и листьями кинзы или соусом сальса.
Как и с чем подавать
Подавайте с питой, тортильей, нарезанными овощами.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат с тунцом и фасолью