Белый соус с огурцом

Пикантный и вкусный соус пожойдет к мясным, рыбным блюдам, его можно намазать на хлеб или подать к гариру.

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубок

Способ приготовления

Огурец и несколько зубчиков чеснока натираем на мелкой терке. Солим, перчим. Добавляем сметану или йогурт. Немного взбиваем.

Как и с чем подавать

Перед использованием дайте соусу настоятся.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: соус сметана соус огуречный

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Цветная капуста в лимонно-соевом соусе

Цветная капуста может быть отличным гарниром и самостоятельным блюдом. Используйте в этом рецепте замороженные соцветия. Готовить можно прямо из морозилки!

Изюминка сезона: щавелевый соус

Пользу щавеля сложно переоценить, поэтому предлагаем вам приготовить витаминный соус. Быстро, вкусно и полезно!

Английский луковый соус

На самом деле, английская кухня, непритязательная и простая на первый взгляд, способна удивить и вкусно накормить. Обычные для нас продукты и простота приготовления - вот ее настоящий конек. Пора пробовать новое!