Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Латиноамериканский соус Чимичурри
Классический соус Чимичурри готовится на основе свежей зелени, овощей и специй. Ингредиенты нужно измельчить, а затем смешать с растительным маслом и уксусом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5-10 минут | 5 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Петрушка - 1 пучок
- Укроп - 1/2 пучка
- Чеснок - 2 зубка
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления
- Большой пучок петрушки, укроп, нарезанные чеснок и лук тщательно измельчите в блендере.
- Добавьте уксус и оливковое масло, перемешайте.
- Приправьте по вкусу солью и перцем.
Как и с чем подавать
Подавайте к мясу, рыбе и другим блюдам.
Приятного аппетита!
Читай также: Соус из печеных овощей: пошаговый рецепт