Простая яблочная шарлотка

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 5 г
Мука - 1 стакан
Корица - щепотка
Яблоко - 3 шт.

Способ приготовления

Сахар и яйца взбить до образования густой пены. Добавить в муку гашеную соду, ваниль и корицу. Перемешать.

Очистить яблоки от кожуры и нарезать средними кубиками или тонкими ломтиками. Смазать форму маслом и посыпать мукой.

Нарезанные яблоки выложить на дно, залить полученной смесью. Выпекать шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей остудить и разрезать на порционные куски.