Ленивый чизкейк с лимонным вкусом

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 г
Яйцо - 3 шт.
Цедра лимона -
Сахар - 200 г
Сметана - 3 ст.л.

Способ приготовления

Растопить сливочное масло. Печенье покрошить руками (можно использовать мясорубку или блендер) до мелкой крошки. Тщательно смешать с 1 ст. л. сахара с растопившимся маслом. Выложить полученную массу на подготовленную форму для выпекания, застеленную пергаментную бумагой. Уложить ровным слоем, захватив края. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 10 минут.

В миске соединить сыр, яйца, сахар, сметану, лимонную цедру и лимонный сок. Взбить миксером до однородной массы.

Выложить творожную массу на основу и выпекать в разогретой до 160-180 градусов духовке примерно час. Готовый чизкейк оставить в духовке до остывания. Хранить в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подавать с карамельным или шоколадным соусом.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерт лимон чизкейк

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Австрийский «Яблочный хрен» своими руками

Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Груши в красном вине

Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.