Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Восхитительная шарлотка "Грушка": пошаговый рецепт
Ароматная домашняя выпечка никого не оставит равнодушным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 40 мин | 6 |
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 100 г
- Сметана - 150 мл
- Мука - 1 стакан
- Груши – 3 шт.
Способ приготовления
- Груши помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать их тонкими ломтиками. В большой миске взбить яйца и сахар до появления пены. Затем добавить сметану и еще раз взбить. Сверху просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто для шарлотки должно напоминать по консистенции сметану.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом и по желанию посыпать сухарями. Выложить в форму половину теста, разместить сверху груши и залить оставшимся тестом.
- Поставить шарлотку с грушами в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета около 35-40 минут. Проверить готовность шарлотки зубочисткой.
- Перед подачей ее нужно остудить и разрезать на порционные куски.
Читай также: Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки