Тыквенно-шоколадные оладьи на Хеллоуин

Отличная идея для вечеринки - блинчики в форме тыковок!
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут -

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Молоко - 1 1/2 стакана
  • Ваниль 
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль 
  • Какао-порошок - 1 ст.л.
  • Масло растительное

Способ приготовления

  1. Смешать муку, яйцо, молоко, ванилин, соль и разрыхлитель. Разделить тесто на две части. 
  2. В 2/3 теста добавить тыквенное пюре, в 1/3 теста - какао-порошок.
  3. Если тесто получилось слишком густым, добавить еще немного молока.
  4. Налить тесто в 2 пластиковые бутылки с узким горлышком или в кондитерский шприц.
  5. Смазать маслом и разогреть сковороду.
  6. Нарисовать тестом тыкву, оставив незаполненными контуры глаз, носа и рта. 
  7. Тестом другого цвета нарисовать черты лица Джека-фонаря.
  8. Жарить оладьи на среднем огне до готовности. 

Как и с чем подавать

Подавать с медом или кленовым сиропом. 

Читай также: Блюда к Хеллоуину