Эти кексы подойдут, как к обычному чаепитию, так и украсят хэллоуинскую вечеринку, если десерт необычно оформить.
Печенье "Пальцы ведьмы" на Хеллоуин
Эффектное печенье для самой страшной вечеринки! В восторге будут не только дети!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 25 мин | 5 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 200 г
- Сахарная пудра - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Миндальный экстракт - 1 ч.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Мука - 350 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Миндаль - 100 г
- Ягодный джем - 100 г
Способ приготовления
- Взбиваем мягкое сливочное масло миксером. Добавляем сахарную пудру.
- Взбиваем все еще 3-4 минуты. Вбиваем яйцо, ваниль, разрыхлитель, миндальный экстракт.
- Постепенно вводим муку, соль. Перемешиваем и ставим в холодильник на 20-30 минут.
- Достаем тесто из холодильника небольшими порциями.
- Кусочки теста скатываем в тонкие пальчики. Прижимаем один миндаль на конец каждого печенья, чтобы придать ему вид длинного ногтя.
- Сжимаем печенье два раза, чтобы у нас получились костяшки пальцев.
- Можно также нарезать тесто острым ножом в тех же точках, чтобы печенье стало больше похоже на пальцы.
- Вкладываем готовое печенье на противни для выпечки. И ставим запекаться в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 20-25 минут, пока не подрумянится.
- Даем остыть готовому печенью и приступаем к ногтям. Снимаем миндаль с конца каждого печенья; выжимаем небольшое количество джема в углубление под ногтем; кладем миндаль обратно и прижимаем, чтобы краситель немного вытек из-под ногтя.
Как и с чем подавать
Подавайте, ка закуску! Приятного аппетита и незабываемой вечеринки!