В осеннюю пору тыква является главным овощем на столе. Чтобы блюдо получилось полезным, интересным и вкусным, попробуйте использовать тыкву в качестве кастрюльки. Начинкой может служить что угодно, например, рис с сухофруктами.
Оладьи из тыквы: осеннее лакомство
Нежные оладьи внесут разнообразие в привычный рацион!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 10 мин | 2 |
Ингредиенты
- Мука - 2-5 ст.л.
- Тыква - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Корица – по вкусу
- Сметана – 100 г
- Тыквенные семечке – по вкусу
Способ приготовления
Мякоть тыквы натереть на крупной терке, слегка отжать.
Добавить яйцо, сахар, корицу, муку и перемешать.
Разогреть растительное масло на сковородке. Выкладывать по столовой ложке теста и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать оладьи со сметаной и поджаренными тыквенными семечками.
Читай также: Осенний десерт: тыквенный пудинг