Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Творожная запеканка с тыквой
Очень нежный вкус запеканки вам запомнится надолго.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 7 порций |
Ингредиенты
- Сахар - 1/2 стакана
- Крупа манная - 3-4 ст.л.
- Яйцо - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло сливочное - 25 г
- Тыква - 300 г
- Сметана - 100 г
Способ приготовления
- Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, отжать.
- Яйца с сахаром взбить с помощью миксера.
- Затем, не переставая взбивать, добавить сметану, манную крупу, соль и творог.
- Добавить тертую тыкву и хорошо перемешать.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и отправить в нее творожно-тыквенную смесь.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Как и с чем подавать
Слегка остудить и можно подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Читай также: Запеканка из риса и кабачков: пошаговый рецепт