Шоколадные кексы с малиной - элементарный рецепт

В этом рецепте вас порадует сладость шоколада и свежесть малины, кексы будут по вкусу всем, кто ценит простые и вкусные классические десерты.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 50 минут 10

Ингредиенты

  • Мука - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сметана - 200 мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Малина - 200 г
  • Шоколад - 100 г

Способ приготовления

  1. Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте сахар. В микроволновке растопите масло и даем ему остыть.
  2. Яйца взбейте, введите сметану и масло. Перемешайте и соедените с мукой. Замесите тесто.
  3. Измельчите шоколад и добавьте в тесто вместе с малиной.   
  4. Силиконовые формочки наполните на две трети объема.
  5. Выпекайте при температуре 190 градусов 20 минут. Готовые кексы выньте из формы и остудите.

Как и с чем подавать

Подаем кексы к чаю или кофе.

Читай также: Кекс с черешней - самое время печь и наслаждаться