Творожная запеканка с апельсином

Этот десерт запросто можно подать гостям в качестве угощения. Смотрится красиво и празднично.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут 6

Ингредиенты

  • Творог - 600 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Крупа манная - 3-4 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Какао-порошок - по вкусу
  • Миндаль - по вкусу
  • Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

  1. Творог растереть с яйцами и сахаром, добавить манную крупу и ваниль. 
  2. Натереть цедру с апельсина и выжать сок. 
  3. Добавить в творог цедру и 1-2 ст.л. сока. 
  4. Хорошо перемешать смесь и выложить в смазанную сливочным маслом форму диаметром 23 см.
  5. Запекать в духовке около 40 минут.

Как и с чем подавать

Готовую запеканку остудить, украсить миндалем и какао-порошком. 

Читай также: Творожные кексы