Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Бисквитный пирог с вишней: пошаговый рецепт
Не пропустите летнюю пору ягод, и побалуйте семью ягодно-фруктовой выпечкой. Нежнейший сладкий бисквит с придающей кислинку вишней - это идеальный десерт для всей семьи.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 50 минут | 6 |
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт.
- Сахар - 3/4 стакана
- Мука - 3/4 стакана
- Масло сливочное - для смазывания формы
- Вишня - 300г
Способ приготовления
- Взбейте желтки с половиной сахара, лимонной цедрой и соком до посветления.
- Яичные белки взбейте до пышной пены.
- Добавьте к белкам оставшийся сахар, взбивайте до получения блестящей густой массы.
- Аккуратно соедините белки и желтки, осторожно вмешайте муку.
- Тесто поместите в смазанную сливочным маслом форму, сверху разложите вишню без косточек. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Как и с чем подавать
Готовый пирог остудите, нарежьте и подавайте к столу.
Читай также: Бисквитный рулет с клубнично-сливочной начинкой "Софи"