Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Пышные оладьи с клубникой
Вкусные оладушки на завтрак - отличное настроение на весь день!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Йогурт - 1 1/3 стакана
- Сахар - 2-3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Мука - 1 1/3 стакана
- Клубника - 1/2 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное
Способ приготовления
- Взбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить соль и йогурт, хорошо перемешать.
- Муку просеять с разрыхлителем, соединить с яичной смесью и перемешать.
- Добавить нарезанную крупными кусочками клубнику.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной или клубничным соусом.
Читай также: Тыквенные оладьи с яблоками