Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Пирог с начинкой из грецких орехов
Ингредиенты
Мука - 200 г
Сахар - 1 ст.л.
Масло - 100 г
Яичный желток - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло - 100 г
Яичный желток - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сахар - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Способ приготовления
Замесить тесто и поставить его в холодильник на полчаса. Раскатать, выложить в форму и сформировать бортики.
Смешать все ингредиенты для начинки, отправить в подготовленную основу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, пока начинка и тесто не подрумянятся. Перед подачей остудить.