Чудо из простых продуктов - турецкий пирог Ревани
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 30 минут | 12 |
Ингредиенты
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1/2 стакана
- Масло растительное - 1/2 стакана
- Крупа манная - 1/2 стакана
- Кефир - 1/2 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Способ приготовления
Для сиропа:
- Ванильный сахар - 3 ст. л.
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 200 г
- Вода - 250 мл
- Сок лимонный - 4 ст. л.
Приготовление
- Яйца взбейте с сахаром. Добавьте кефир, масло, манку, ванильный сахар и муку, все взбейте.
- Вылейте в смазанную маслом форму, выпекайте 30 минут при 180°С.
- В маленьком ковшике смешайте все ингредиенты для сиропа и варите на среднем огне примерно 20 минут.
- Готовый пирог выньте из духовки и разрежьте на ромбы, залейте теплым сиропом (вылейте весь сироп, он будет впитываться постепенно). Дайте ему настояться.
Как и с чем подавать
Подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Читай также: Десерт дня: "Сгущённый" чизкейк (без выпечки)