Брауни с лаймом и лимоном
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 30 минут | 7 |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 180 г
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 120 г
- Какао-порошок - 1 ст. л.
- Лимон - 1 шт.
- Лайм - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Способ приготовления
- Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма.
- Перемешайте и оставьте на полчаса.
- Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат.
- Добавьте к сахару свежевыжатый сок лимона и лайма, яйца и хорошо перемешайте.
- Растопите шоколад с маслом, добавьте к яичной смеси.
- Всыпьте муку, какао и разрыхлитель.
- Хорошо перемешайте.
- Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выпекайте в духовке при 180°С 25–30 минут, брауни должны остаться чуть влажными внутри.
Как и с чем подавать
Подавайте к кофе или чаю.