Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Пирог с джемом
Ингредиенты
Масло сливочное - 175 гр.
Сахар коричневый - 175 гр.
Яйцо - 3 шт.
Апельсин , сок и цедра - 1 шт.
Джем - 225 гр.
Мука с разрыхлителем - 200 гр.
Сахар коричневый - 175 гр.
Яйцо - 3 шт.
Апельсин , сок и цедра - 1 шт.
Джем - 225 гр.
Мука с разрыхлителем - 200 гр.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180оС.
Взбейте сахар со сливочным маслом. В процессе взбивания по одному добавьте яйца, цедру апельсина и 125 гр. джема. Затем добавьте муку и перемешайте. Тесто выложите в смазанную маслом форму с пергаментом. Выпекайте пирог 40-45 мин., затем дайте остыть. Разогрейте 5 ст.л. джема, смешайте с апельсиновым соком. Сделайте в пироге дырочки с помощью зубочистки и полейте его смесью из джема и сока.
Как и с чем подавать
Подавайте десерт со взбитыми сливками