Лаймовый пирог

Ингредиенты

Желтки - 4 шт.
Сгущенное молоко - 400 мл.
Сок лаймовый - 100 мл. (3 лайма)
Сливки - 200 мл.
Цедра лайма -
Печенье бисквитное - 18 шт.
Масло сливочное - 150 гр.

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 175°C. Противень смажьте растопленным сливочным маслом.

В блендере измельчите печенье и оставшееся сливочное масло. Тщательно прижимая, крошки печенья выложите на дно противня, а также по бокам. Выпекайте 10 мин., затем достаньте из духовки и дайте немного остыть.

Желтки взбейте. Добавьте к ним сгущенное молоко и взбейте все вместе. Затем налейте сок лайма, перемешайте и вылейте начинку в противень с печеньем. Выпекайте 15 мин. Когда пирог остынет, оставьте его в холодильнике на 6 часов либо на ночь.

Как и с чем подавать

Подавайте пирог со взбитыми сливками, украшенный цедрой лайма

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: десерт лайм

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Груши в красном вине

Для того чтобы приготовить изысканный десерт - совершенно не обязательно иметь профессиональные кулинарные навыки. Базовый набор ингредиентов, немного времени и удивление и восторг вам гарантированы.

Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют

Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.