На скорую руку: нежный грушевый штрудель

Чаще всего штрудель готовится с яблочной начинкой. Но стоит попробовать сделать его с грушами - и, наверняка, этот рецепт потеснит многие другие ваши рецепты сладкой выпечки.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 6

Ингредиенты

  • Тесто слоеное - 1 упаковка
  • Груша - 5 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - для украшения

Способ приготовления

  1. Груши промойте и нарежьте тонкими кусочками.
  2. Смешайте их с сахаром, взбитыми яйцами.
  3. Посыпьте всё корицей.
  4. Затем раскатайте тесто.
  5. Сверху выложите начинку.
  6. Сверните в рулет и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (минут 15-20).
  7. При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Читай также:  Как приготовить нежнейший штрудель: 5 секретов