Домашнее печенье с орехами, изюмом и шоколадом

Для приготовления этого нежного печенья с орехами, изюмом и шоколадом, вам также понадобятся мука, сода, масло, сахар, яйца и овсяные хлопья. Такое печенье будет прекрасным дополнением к семейному чаепитию.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 2,5 стакана
  • Сода - 1 ч. л.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное - 16 ст. л.
  • Сахар коричневый - 1 стакан
  • Сироп кукурузный - 1,5 ч. л.
  • Ванильная эссенция - 1 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Орехи пекан - 1/2 стакана
  • Изюм - 1/2 стакана
  • Шоколадная крошка - 1 стакан
  • Хлопья овсяные - 1/2 стакана

Способ приготовления

  1. Муку смешайте с содой и солью.
  2. В миксере взбейте масло, коричневый сахар, кукурузный сироп, ванильную эссенцию, по одному добавьте яйца.
  3. Добавьте сыпучие ингредиенты, орехи, изюм, ломтики шоколада и овсяные хлопья.
  4. Аккуратно смешайте ложкой.
  5. Ложкой для мороженого сформируйте шарики, которые выложите на выстеленный пергаментом противень и выпекайте при 190 градусах 12–16 минут.
  6. Дайте остыть на противне 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте печенье к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Печенье из гречневой муки с творогом