Шоколадный кекс без муки

Ингредиенты

Масло сливочное - 6 ст. л.
Яйцо - 6 шт.
Сахар - по вкусу
Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

Шоколадные чипсы растопите на водяной бане, добавив сливочное масло. Снимите с огня, добавьте желтки, размешайте. Белки взбейте с сахаром, добавьте постепенно к шоколадной массе. Вылейте смесь в форму и выпекайте в духовке при 135 градусах в течение 40–45 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.