Летние слойки с малиной "Ягодный рай" - пошаговый рецепт

Слойки с малиной — очень вкусная и ароматная выпечка! Порадуйте себя и своих близких в сезон ягоды-малины.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 10

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Йогурт - 2 ст. л.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Молоко - 300 мл
  • Сахарная пудра - 70 г
  • Сок малиновый - 2 ст. л.
  • Малина - 500 г
  • Слоеное тесто - 3 листа

Способ приготовления

  1. Тесто разморозьте, слегка раскатайте и разрежьте на квадратики. 
  2. На каждый квадратик положите по 1 ч.л. сахара, малину и чуть-чуть присыпьте крахмалом, чтобы в процессе выпекания не потек сок.
  3. Сформируйте форму и положите слойки на противень. 
  4. Отправьте слойки в духовку, разогретую до 200°С, выпекайте до золотистого цвета, минут 20.

Как и с чем подавать

Подавайте горячими к чаю или кофе.

Читай также: Простой рецепт: слойки «Золотое яблочко»