Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Быстрый малиновый кекс
Кекс получаеся душевным - рассыпчатым в меру, малиновым cо слегка кисловатой начинкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 мин | 40 мин | 6 |
Ингредиенты
- Мука - 2,5 ст.
- Сахар - 2/3 ст.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло сливочное - 230 г
- Хлопья овсяные - 1/2 ст.
- Сахар коричневый - 1/8 ст.
- Грецкие орехи - горсть
- Варенье малиновое - 3 ст.л.
- Малина - 1,5 ст.
Способ приготовления
В блендере прокрутите муку, сахар, соль, масла. Из получившейся крошки отложите 1 1/4 чашки этой крошки.
Оставшуюся выложите и слегка утрамбуйте в форму, смазанную маслом. В духовку 180 °С минут на 15. 1 1/4 чашки крошки переложите обратно в блендер и прокрутите вместе с орехами, коричневым сахаром и овсянкой.
Достаньте форму из духовки. Смажьте вареньем и сверху разложите малину. Сверху посыпьте крошкой из блендера. Обратно в духовку 180 °С минут на 20, на верхнюю полку.
Украсить можно взбитыми белками и свежими ягодами малины.
Читай также: Кексы из цукини