Сливочный пирог с вишней
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1ч | 8 |
Ингредиенты
- Творожный крем - 200 г
- Маргарин - 120 г
- Пекарский порошок - 2 пачки
- Мука - 1-2 стакана
- Вишня - 600 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 7 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 пачка
Способ приготовления
- Сначала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не побелеет, затем добавляем заранее растопленный маргарин и сыр.
- Когда смесь станет однородной добавляем разрыхлитель и муку.
- Тесто должно походить на заварной крем не жидкое , но при этом способное еще литься.
- У вишни вынимаем косточки если они у нее там есть, если вишня мороженая, заранее ее разморозить и слить сок.
- Вишню выложить равномерно на тесто, которое мы уже вылели в форму и выпекать при 180 °С около 25 -30 минут.
Читай также: Пирожное «Экзотика»
Как и с чем подавать
Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу на большом блюде.