Сливочный пирог с вишней

Сливочный от не только потому что там сливочный маргарин, но еще и потому что там присутствует сливочно-творожный крем.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 8

Ингредиенты

  • Творожный крем - 200 г
  • Маргарин - 120 г
  • Пекарский порошок - 2 пачки
  • Мука - 1-2 стакана
  • Вишня - 600 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 7 ст. л.
  • Ванильный сахар - 1 пачка

Способ приготовления

  1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром, пока смесь не побелеет, затем добавляем заранее растопленный маргарин и сыр.
  2. Когда смесь станет однородной добавляем разрыхлитель и муку.
  3. Тесто должно походить на заварной крем не жидкое , но при этом способное еще литься. 
  4. У вишни вынимаем косточки если они у нее там есть, если вишня мороженая, заранее ее разморозить и слить сок.
  5. Вишню выложить равномерно на тесто, которое мы уже вылели в форму и выпекать при 180 °С  около 25 -30 минут.

Читай также: Пирожное «Экзотика»

Как и с чем подавать

Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу на большом блюде.