Десерт дня: пирожное «Каштан»

Вкусное пирожное понравится не только малышам!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 мин 4

Ингредиенты

  • Яйцо - 5 шт.
  • Маргарин - 200 г
  • Сметана - 5 ст.л.
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Орехи - 1/2 стакана
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Вафли - 1 пачка

Способ приготовления

Для теста яйца сварите вкрутую, отделите желтки, разотрите их со сметаной и маргарином. Добавьте муку с содой и быстро замесите.

 Тесто разделите на равные небольшие кусочки, положите на каждый по целому ядру ореха и подкатайте в шарики.

 Выпекайте на слегка смазанном противне 15–20 минут при 230–240 °С. Охладите.

Для глазури соедините сметану с сахаром и какао-порошком. Перемешайте. Вафли мелко порубите ножом или натрите на крупной терке.

Печенье покройте глазурью и обкатайте в вафельной крошке или кокосовой стружке.

Читай также: Десерт дня: турецкое печенье шекерпаре