Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Шоколадный рулет с малиной
Очень красивый и вкусный шоколадный рулет с малиной будет ждать ваших гостей к чаю, если вы немножко приложите сил и фантазии.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 60-75 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Мука - 3/4 стакана
- Сода - 1 ч. ложка
- Яйцо - 3 шт.
- Кокосовая стружка - 2 ст. ложки
- Варенье - по вкусу
- Ванилин - 1 ч. ложка
- Вода - 1/3 стакана
- Соль - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
- Смешать муку, кокосовую стружку, соду и соль.
- В миксере взбить яйца в густую пену.
- Добавить сахар, затем воду и ванилин, перемешать.
- Ввести мучную смесь в эту яичную пену, и выложить ее на застеленный бумагой для выпечки прямоугольный противень.
- Выпекать в течение 15 минут.
- Аккуратно выложить бисквит на салфетку, посыпанную ванильным сахаром, намазать малиновым вареньем и свернуть в виде рулета, сверху посыпать сахаром, или же украсьте рулет шоколадной глазурью и ягодами малины.
Как и с чем подавать
Подавайте угощение в охлажденном виде к горячему чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Мясные рулетики в томатном соусе с овощами