Печенье с цукатами

Разноцветные цукаты способны не только украсить выпечку, но и сделать ее вкус неповторимым.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 3 стакана
  • Сахар - 250 г
  • Цукаты разных цветов - 300–350 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Лимонная цедра - 1 шт.
  • Цедра апельсиновая - 1 шт.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Сахар взбейте с яйцами и цедрой, добавьте нарезанные кубиками цукаты, муку и замесите тесто, раскатайте в пласт и круглой формочкой выньте печенье.
  2. Выложите на смазанный лист и выпекайте 20 минут.

Читай также: Пляцок «Три желания»

Как и с чем подавать

Подавайте печенье теплым или охлажденным.