Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Рулет «Пчелка»
Этот рулет очень прост в приготовлении, а его вкус не оставит равнодушным никого!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 800 гр |
Ингредиенты
- Мед - 2 ст. ложки
- Яйцо - 1 шт.
- Яичный желток - 4 шт.
- Сахар - 2 ст. ложки
- Крупа манная - 100 г
- Орехи - 100 г
- Повидло густое - 200 г
- Маргарин - для см азывания
Способ приготовления
- Желтки и яйцо соедините с сахаром и медом, взбейте миксером до устойчивой пышной массы.
- Постепенно добавляя манную крупу, замесите тесто.
- Противень застелите пергаментной бумагой, промажьте ее маргарином.
- На застеленный противень вылейте тесто и равномерно распределите его.
- Выпекайте при 150°С, пока не будет пружинить при легком нажатии.
- Положите полуфабрикат на лист пергаментной бумаги корочкой вниз.
- Снимите бумагу, на которой он выпекался, нанесите слой повидла и посыпьте измельченными орехами.
- С помощью бумаги заверните рулетом.
Читай также: Рулет сливочный
Как и с чем подавать
Перед подачей нарежьте ломтиками.