Бисквитный пирог с абрикосами

Очень нежный, мягкий, сладкий и воздушный абрикосовый пирог к чаю.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15	1 ч	8 - 10

Ингредиенты

Абрикос - 10 шт.
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Ваниль - 1 пакетик
Яйцо - 4 шт.
Сода - 1 ч. л.

Способ приготовления

Для начала яйца и сахарный песок взбиваем миксером, добавляем туда соду гашенную в уксусе, стакан муки, и ванилин.
Половину теста заливаем в смазанную форму(поверх масла можно посыпать немного муки, чтоб не прелипло к форме).
Поверх теста размещаем дольки абрикосов и заливаем оставшимся тестом.
Выпекать пирог нужно минут 20-25 при температуре 180-200 С.
После выпечки корж остудить минут 10, провести по краю ножом, освобождая стенки посуды и перевернуть на сервировочное блюдо.

Читай также: Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA

Как и с чем подавать

Подавать пирог тёплым или охлаждённым.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка десерт бисквит пирог абрикосы

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Смачні ласощі для дітей

Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.

Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса

Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!

Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости

Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.