Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Грибной пирог
Воздушный, вкусный и очень нежный пирог с грибами. Стоит попробовать!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 60-75 минут | 8-10 порций |
Ингредиенты
- Грибы
- Морковь
- Лук
- Куриное филе
- Яйца
- Сметана
- Майонез
- Мука
- Разрыхлиель
- Масло
Способ приготовления
- Для начала жарим грибы с морковкой и луком.
- Затем отвариваем куриную грудинку и готовим тесто: взбиваем 4 яйца , 200 гр сметаны и 200 гр майонеза, добавляем туда 7 ст. л. муки и разрыхлитель.
- Смазываем противень, часть теста заливаем, а сверху выкладываем начинку слоями.
- Сначала грибы, затем курицу, а потом картошку сырую и натертую через терку.
- В конце заливаем оставшимся тестом.
- Выпекаем пирог до полной готовности, а точнее до золотой корочки. Готовность проверяем, как обычно спичкой.
Как и с чем подавать
Подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Крекеры с начинкой из курицы и грибов