Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Хворост с творогом
Если вы любите готовить для своих домашних такое блюдо, как хворост, рекомендуем приготовить его еще и с творогом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 800 гр |
Ингредиенты
- Творог - 200 г
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1/2 стакана
- Масло растительное
- Кунжут - 3 ст. л.
Способ приготовления
- Замесите однородное тесто из муки, сахара, творога, кунжута и 2 ст. л. растительного масла. Оставьте на 30 минут.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на прямоугольники длиной 6 см и шириной 3 см.
- Обжарьте хворост в разогретом до 160–170°С масле до золотистого цвета.
Читай также: Рулет с яблочно-творожной начинкой
Как и с чем подавать
Подавайте хворост к чаю.