Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Кулич с черносливом и шоколадными каплями
Удивительно вкусное сочетание мягкого теста с черносливом и шоколадом достойно настоящего праздника!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 500 гр |
Ингредиенты
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 0,5 стакана
- Яйцо - 3 шт.
- Мука - 1,1/3 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Чернослив - 100-150 г
- Шоколадные капли - 40 г
- Ванилин - 10 г
Способ приготовления
- Чтобы приготовить пасхальный кулич по этому рецепту, вымойте и нарежьте на небольшие кусочки чернослив.
- Сливочное масло растопите и остудите до комнатной температуры.
- Яйца взбейтемиксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем в пышную пену.
- Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылейте растопленное масло.
- Должна получиться густая сметаноподобная белая масса.
- Всыпьте 1 стакан муки, перемешайте.
- Если тесто получается жидким, добавьте ещё столько муки, чтобы тесто стало густым, не льющимся, но мягким и легко мешающимся ложкой.
- В тесто положите чернослив и шоколадные капли (если капель нет, натрите шоколад).
- Размешайте.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом.
- Разложите тесто. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180-200°C, на 17-20 минут.
Читай также: Пирог с черносливом и апельсином
Как и с чем подавать
Готовый кулич полейте взбитыми с сахаром белками и поставьте на пару минут в духовку.