Печеные яблоки в слоеном тесте

Ароматные мягкие яблочки в нежном слоеном тесте подарят настоящее наслаждение вашим близким и друзьям! Этот незатейливый рецепт особенно понравится занятым хозяйкам.
Фото: foodini.org
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
  • Яблоки - 4 шт.
  • Цедра одного апельсина
  • Масло сливочное - 30 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1,5 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Яблоки очистите и нарежьте кубиками. В сковороде растопите масло, добавьте яблоки и прожарьте около минуты. Добавьте натертую цедру апельсина, перемешайте и жарьте еще минуту. 
  2. Всыпьте сахар, готовьте, помешивая, пока весь сахар не растопится. Добавьте муку, хорошо перемешайте и снимите с огня.
  3. Взбейте яйцо, влейте немного воды или молока. Готовое тесто раскатайте и разрежьте на 4 части. На середину каждой выложите по 1 ст.л начинки, внутри и снаружи промажьте яйцом. Придайте форму треугольника.
  4. Выпекайте слойки в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.

Читай также: 7 вариантов сногсшибательного оформления слоек

Как и с чем подавать

Подавайте к горячему чаю.