Печеные яблоки в слоеном тесте
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка
- Яблоки - 4 шт.
- Цедра одного апельсина
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1,5 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- Яблоки очистите и нарежьте кубиками. В сковороде растопите масло, добавьте яблоки и прожарьте около минуты. Добавьте натертую цедру апельсина, перемешайте и жарьте еще минуту.
- Всыпьте сахар, готовьте, помешивая, пока весь сахар не растопится. Добавьте муку, хорошо перемешайте и снимите с огня.
- Взбейте яйцо, влейте немного воды или молока. Готовое тесто раскатайте и разрежьте на 4 части. На середину каждой выложите по 1 ст.л начинки, внутри и снаружи промажьте яйцом. Придайте форму треугольника.
- Выпекайте слойки в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 минут.
Читай также: 7 вариантов сногсшибательного оформления слоек
Как и с чем подавать
Подавайте к горячему чаю.