Арахисовый хлебец

В Африке очень популярны злаки, корнеплоды, бобовые. Кстати, к последним относится и арахис, который в быту относят к орехам. Попробуйте испечь с ним сладкий хлебец к чаю.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	40 минут	400 - 500 гр

Ингредиенты

Арахис - 55 г
Мука - 340 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 3 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 300 мл
Сахар - 30 г

Способ приготовления

Смажьте противень растительным или сливочным маслом.
Арахис измельчите либо скалкой, поместив в пакет, либо в блендере.
В большую миску просейте муку, разрыхлитель и соль.
В чашку вбейте яйцо и взбейте его вилкой.
В муку добавьте молоко, сахар, взбитое яйцо и измельченный арахис, все хорошо вымесите.
Выложите тесто на противень (18х28 см), разровняйте и оставьте на 20 минут.
Выпекайте хлебец на протяжении 45–50 минут, до золотистой корочки.
Подождите, пока остынет, и разрежьте на квадратики.
Лопаткой выложите квадратики на проволочную подставку.
Оставьте охлаждаться.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Как приготовить хлеб Муна

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка хлеб арахис духовка

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Простой десерт: пончики с грушей

Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.

Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно

Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.

Чизкейк без выпечки с вишневым соусом

Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!