Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Бисквитные пирожные «Сердечки»
Свой вкусный способ признания в любви предлагает наш пользователь Наталия Архипова.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 5 |
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт.
- Мука - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Черная смородина перетертая с сахаром - по вкусу
Способ приготовления
- Сделайте бисквит.
- Яйца взбейте миксером в пышную пену.
- Затем, постепенно добавляя сахар, взбейте до образования густой пены.
- Постепенно добавляйте просеянную через сито муку и аккуратно перемешивайте тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку.
- Поставьте в духовку на 40–50 минут.
- Затем выньте из духовки и поставьте форму на мокрое полотенце остывать.
- Как остынет бисквит, аккуратно разрежьте его на 3 части.
- На каждой части с помощью формочки сердечко выдавите заготовки.
- Каждую заготовку промажьте начинкой из перетертой с сахаром смородины и сложите по три штучки.
- Дайте пирожным 1 час пропитаться.
Читай также: Бисквит на лимонаде
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю или кофе.