Смородина

Кустарники настоящее украшение любого садового участка. Часто встречаются традиционные крыжовник, малина и смородина, а так же новички — голубика, ежевика. И ни один садовод не откажется собрать урожай вкусных и полезных ягод на своем участке.

Подумываете собрать друзей или родных? Без вкусных коктейлей не обойтись! Мы подобрали вкусные и незатейливые рецепты коктейлей - ягодных, фруктовых, на основе кваса и с сиропами, слабоалкогольных и не очень - они будут украшением на вашей вечеринке.

Черная смородина – кладезь витаминов и микроэлементов, именно поэтому она считается очень полезным продуктом. Изумительный вкус черной смородины со сливками в пироге в этом литовском пироге, наверняка, не оставит вас равнодушными.

Идеальный баланс кислого и сладкого. Маффины с черной смородиной - ароматная, невероятно вкусная, несложная выпечка, которая обязательно понравится вам и вашей семье! Нежные, тающие во рту маффины с белым шоколадом никого не оставят равнодушным. Обязательно попробуйте!

Количество витаминов и микроэлементов в черной смородине выше, чем во многих других ягодах. Поэтому она считается продуктом необычайно полезным. Приятный вкус и аромат смородины в сочетании с творожной начинкой сделают пирог любимым лакомством вашей семьи.

Домашний мармелад из красной смородины — вкусное угощение для взрослых и детворы. Мармелад в измельченном виде станет чудесным дополнением крема, украшением для торта и, конечно же, отличным самостоятельным лакомством. Рецепт простой, а вкусный мармелад - натуральный.

Ударим витамином С по будущим вирусам! В черной смородине его большое количество, благодаря чему сок из этой ягоды обеспечивает общеукрепляющее влияние на организм, а также облегчает состояние при респираторных заболеваниях, снимая головную боль. Для некоторых вирусов сок черной смородины просто губителен.

В сыром варенье все витамины - на месте, об этом можете не волноваться. Именно этот способ позволяет сохранить максимально вкус и пользу свежих ягод.

Морс из ягод смородины ценится за свои полезные свойства и вкусовые качества. Его можно пить теплым и холодным. В зимний период он защищает от влияния вирусов и препятствует распространению ОРВИ, а летом прекрасно утоляет жажду.

Изумительный вкус джема из черной смородины и черешни получается по этому рецепту - умеренно сладкий, насыщенный, пряный.