Французские блинчики

Эти тоненькие блинчики будут весьма актуальны к ежедневному завтраку.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 40 8 - 10

Ингредиенты

  • Мука - 250 г
  • Закваска - 100 г
  • Молоко - 250 мл
  • Вода - 250 мл
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Способ приготовления

  1. Для того чтобы приготовить блинчиков по этому рецепту, разведите закваску в теплой воде, добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комков. Оставьте на 3 часа или на ночь.
  2. Утром добавьте яйца, ванильный сахар, молоко и масло.
  3. Оставьте на пару часов.
  4. Хорошо разогрейте сковороду и немного смажьте ее маслом, затем выпеките тонкие блинчики.

Читай также: Блинчики с кукурузой

Как и с чем подавать

Подавайте  в горячем виде, слегка сбрызнув лимонным соком.