Творожные оладушки
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Творог - 500 г
- Сахар - 8 ст.л.
- Ванилин - 2 пакетика
- Мука - 12 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 6 ст.л.
- Орехи измельченные - 50 г
- Масло растительное - 4 ст.л.
Способ приготовления
- Смешайте творог, ванилин, сахар, яйца, молоко и муку до однородной массы.
- Выложите тесто ложкой в сковороду, сверху насыпьте немного орехов, обжарьте оладушки с двух сторон (переворачивайте аккуратно, когда сторона зарумянится).
- Готовые оладушки выложите на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.
Читай также: Шоколадные оладьи на кефире
Как и с чем подавать
Подавайте оладушки со сметаной, медом, джемом, сливочным маслом. Оладушки можно красиво украсить свежими ягодами.