Овсяное печенье домашнее

Что может быть вкуснее, чем знакомое с детства ароматное овсяное печенье? Давайте попробуем приготовить его дома!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Хлопья овсяные молотые - 150 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Мука - 170-190 г

Способ приготовления

  1. Масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, перемешайте. Добавьте хлопья, перемешайте, положите разрыхлитель и муку, замесите не очень крутое тесто.
  2. Прикройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. Противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. От теста берите небольшие кусочки, сформируйте ровные приплюснутые лепешки (руки немного смочите холодной водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся примерно в 1,5-2 раза). Поставьте печенье в разогретую до 180 °С духовку, выпекайте в течение 15-18 минут.

Читай также: Печенье «Дамское ожерелье»

Как и с чем подавать

Предложите печенье к чаю.