Рогалики с шоколадом

Вам захотелось испечь рогалики с повидлом, а ни повидла, ни варенья в доме нет. Загляните в холодильник: ведь если вы сладкоежка, у вас наверняка где-то должна быть шоколадка. Вот она и послужит начинкой для рогаликов
Время подготовки Время приготовления Порции
10 50 600 - 800 гр

Ингредиенты

  • Мука - 2,5–3 стакана
  • Йогурт питьевой - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 5 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Ванилин - по вкусу
  • Шоколад - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Подогрейте йогурт до 40°С.
  2. Всыпьте в него дрожжи.
  3. Положите 1 ст. л. растительного масла. Оставьте на 15 минут.
  4. Далее вбейте яйцо, добавьте ванилин и муку.
  5. Тесто должно получиться не сильно крутым. Разомните. 
  6. Сделайте круг, котрый разрежьте на сектора.
  7. Положите на широкий краешек каждого секотра кусочек шоколадки и сверните трубочкой.
  8. Расстелите на противень бумагу для выпечки, смазанную маслом.
  9. Выложите рогалики и смажьте их желтком. Выпекайте при 200°С около 20 минут.

Читай также: «Чудесные» рогалики

Как и с чем подавать

Подавайте с чаем или кофе.