Морковные булочки
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
15 | 50 | 16 |
Ингредиенты
- Морковь
- Молоко
- Дрожжи
- Мука
- Соль
- Хлопья
- Масло
Способ приготовления
- Морковку помойте, почистите и натрите на мелкой терке.
- Молоко нагрейте и растворите в нем дрожжи, подмешайте немного муки, хлопья, соль, масло, тертую морковь.
- Постепенно добавляя муку, замесите эластичное тесто.
- Дайте тестy подойти, оно должно увеличиться в два раза.
- Разделите тесто на 16 частей.
- Сформируйте булочки.
- Выложите на противень и дайте настояться 15 минут.
- Смажьте булочки взболтанным яйцом или водой и посыпьте измельченными овсяными хлопьями. Выпекайте при 225°С 10 минут.
Читай также: Булочки с корицей и черной смородиной
Как и с чем подавать
Уплетать с любыми напитками!