Морковные булочки

Маленькие, пухленькие и ароматные морковные булочки несомненно понравятся вашим близким, к тому же их можно использовать вместо хлеба.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 50 16

Ингредиенты

  • Морковь
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Мука
  • Соль
  • Хлопья
  • Масло

Способ приготовления

  1. Морковку помойте, почистите и натрите на мелкой терке.
  2. Молоко нагрейте и растворите в нем дрожжи, подмешайте немного муки, хлопья, соль, масло, тертую морковь.
  3. Постепенно добавляя муку, замесите эластичное тесто.
  4. Дайте тестy подойти, оно должно увеличиться в два раза.
  5. Разделите тесто на 16 частей.
  6. Сформируйте булочки.
  7. Выложите на противень и дайте настояться 15 минут.
  8. Смажьте булочки взболтанным яйцом или водой и посыпьте измельченными овсяными хлопьями. Выпекайте при  225°С 10 минут.

Читай также: Булочки с корицей и черной смородиной

Как и с чем подавать

Уплетать с любыми напитками!