Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Блины на майонезе - невероятно нежные!
Хотите удивить родных чем-то необычным? Тогда приготовьте нежнейшие блинчики из самых доступных продуктов.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 10 минут | 6-7 |
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Ванилин - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Теплая кипяченая вода - 0,5 л
- Пшеничная мука - 9 ст.л.
Способ приготовления
- В отдельную посаду вбейте яйца, добавьте к ним майонез.
- Взбейте массу венчиком до однородности.
- Затем всыпьте сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.
- Добавьте теплой кипяченной воды и вновь перемешайте венчиком.
- Всыпьте в тесто просеянную муку и тщательно размешайте.
- Влейте растительное масло, перемешайте.
- В сковороду также влейте растительное масло, равномерно распределите тесто по поверхности сковороды.
- Выпекайте блины на умеренном огне примерно по одной минуте с каждой стороны.
Читай также: Блинный торт с грибами: пошаговый рецепт
С чем подавать
Блины отлично сочетаются со сливочным маслом, сметаной, джемом или вареньем.